Domaine de Chantelle (élevé en barrique)
Cahors AOC 2011
80% Malbec, 20% Merlot
Les arômes fruits rouges dominent et finissent sur des notes confites.
Domaine de Chantelle (élevé en barrique)
Cahors AOC 2011
80% Malbec, 20% Merlot
Robe grenat - le nez est puissant et complexe.
L'attaque est souple, les tanins sont pleins et fondus. Les arômes fruits rouges dominent et finissent sur des notes confites. Vieilli en fût de chene, son potentiel de garde est de 8 à 10 ans.
Carafer une heure avant et servir entre 16 et 19 degrés avec charcuteries, viandes rouges, gibiers at fromages.
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